Allt í lagi. Kísilskálin er úr matvælahæfu sílikonhráefni og er mynduð með heitpressun. Kísilgelið í matvælaflokki er eins konar efni sem hefur staðist FDA, LFGB, SGS matvælavottunarpróf, eitrað og lyktarlaust, lághitaþol -40 gráðu, háhitaþol 230 gráður, stöðugir efnafræðilegir eiginleikar, engin brennsla, óleysanleg í vatni og hvaða leysi sem er, auk sterkrar basa hvarfast flúorsýra ekki við nein efni.
Af eiginleikum matvæla kísilgelefna má sjá að kísilgelskálin er eitruð og lyktarlaus, þolir háan og lágan hita -40 gráðu ~ 230 gráður, brennur ekki og brennur ekki losa skaðleg efni. Þess vegna getur sílikonskálin gufað eggið, sem getur haldið mestu af næringargildi eggsins og mun ekki valda skaða á mannslíkamanum.
